Bienvenue chez Sonja et Hervé Stalder, à la boulangerie préférée des Aubonnois
La boulangerie-pâtisserie Stalder, à Aubonne, vous propose un choix de produits préparés sur place à partir d’ingrédients locaux, tous les jours de la semaine.
Hervé Stalder et son équipe sont des artistes du métier. Ils confectionnent toute l'année, sept jours sur sept, pains, viennoiseries, pâtisseries et chocolats qui régalent leur clientèle et leur ont valu de nombreuses médailles d'or, d'argent et de bronze délivrées par le Swiss Bakery Trophy.
Le chocolat aubonnois
Au lait, noir, ou encore le dernier arrivé, le chocolat rubis ! Vous trouverez à la boulangerie Stalder un vaste choix de créations originales et artisanales, dont les fameux tonneaux à la lie de Féchy.
Le pain
Chaque jour, dès 6 h 30 du matin, les pains vous attendent, tout juste sortis des fours.
Hormis quelques spécialités, ils sont tous préparés à base de farines du Moulin d'Aubonne.
Pour varier les plaisirs du palais, les artisans boulangers vous proposent une trentaine de recettes différentes, y compris du pain au levain, à longue fermentation, aux céréales, bio, ou sans gluten.
Ne manquez pas non plus les nouveautés et les spécialités de saison de la boulangerie Stalder.
Les viennoiseries
Pour accompagner un thé ou un café, pour apaiser une petite faim ou pour un goûter, vous trouverez chaque jour un bel assortiment de viennoiseries au beurre, ainsi que des produits de petite boulangerie sucrés ou salés.
Les snacks et sandwiches
Au jambon, au fromage, au thon ou au poulet, la boulangerie Stalder vous invite à déguster ses délicieux sandwiches faits maison quotidiennement avec le plus grand soin, ou, pour changer, à tester les petites ou grandes salades mêlées bien fraîches, et les birchers vitaminés à l'emporter.
Les spécialités
Avec passion et créativité, l’équipe Stalder a développé plusieurs spécialités.
Vous aimerez la douceur des tuiles à la crème, la pâte croquante des flûtes au beurre, et les arômes des taillés aux greubons.
Vous raffolerez des pains de poire, des petits fours, des pavés aubonnois ou encore du pain de la route du vignoble, avec sa belle grappe de raisin décorant sa croûte croustillante.
Service traiteur
Pour vos apéritifs d'entreprise, entre autres occasions, n’hésitez pas à contacter la boulangerie Stalder. L’équipe se réjouira de vous montrer l'étendue des produits maison, salés et sucrés, qui rendront votre réception inoubliable.
Hervé Stalder et son équipe sont des artistes du métier. Ils confectionnent toute l'année, sept jours sur sept, pains, viennoiseries, pâtisseries et chocolats qui régalent leur clientèle et leur ont valu de nombreuses médailles d'or, d'argent et de bronze délivrées par le Swiss Bakery Trophy.
Le chocolat aubonnois
Au lait, noir, ou encore le dernier arrivé, le chocolat rubis ! Vous trouverez à la boulangerie Stalder un vaste choix de créations originales et artisanales, dont les fameux tonneaux à la lie de Féchy.
Le pain
Chaque jour, dès 6 h 30 du matin, les pains vous attendent, tout juste sortis des fours.
Hormis quelques spécialités, ils sont tous préparés à base de farines du Moulin d'Aubonne.
Pour varier les plaisirs du palais, les artisans boulangers vous proposent une trentaine de recettes différentes, y compris du pain au levain, à longue fermentation, aux céréales, bio, ou sans gluten.
Ne manquez pas non plus les nouveautés et les spécialités de saison de la boulangerie Stalder.
Les viennoiseries
Pour accompagner un thé ou un café, pour apaiser une petite faim ou pour un goûter, vous trouverez chaque jour un bel assortiment de viennoiseries au beurre, ainsi que des produits de petite boulangerie sucrés ou salés.
Les snacks et sandwiches
Au jambon, au fromage, au thon ou au poulet, la boulangerie Stalder vous invite à déguster ses délicieux sandwiches faits maison quotidiennement avec le plus grand soin, ou, pour changer, à tester les petites ou grandes salades mêlées bien fraîches, et les birchers vitaminés à l'emporter.
Les spécialités
Avec passion et créativité, l’équipe Stalder a développé plusieurs spécialités.
Vous aimerez la douceur des tuiles à la crème, la pâte croquante des flûtes au beurre, et les arômes des taillés aux greubons.
Vous raffolerez des pains de poire, des petits fours, des pavés aubonnois ou encore du pain de la route du vignoble, avec sa belle grappe de raisin décorant sa croûte croustillante.
Service traiteur
Pour vos apéritifs d'entreprise, entre autres occasions, n’hésitez pas à contacter la boulangerie Stalder. L’équipe se réjouira de vous montrer l'étendue des produits maison, salés et sucrés, qui rendront votre réception inoubliable.
